កម្រាលភួយក្រាលលើពូកធម្មតាមួយមានរោមបក្សី ៨០០ក្រាម ត្រូវបានដាក់លក់ក្នុងតម្លៃប្រមាណ ៥១១៦ដុល្លារ។ AFP
.jpg)
ក្រុងរ៉ៃស្យាវិក៖ នៅដែនកោះដាច់ស្រយាលមួយនៅឆក Breidafjordur ភាគខាងលិចឆ្នេរប្រទេសអ៊ីស្លង់ ជាទីកន្លែងប្រមូលផលបែបប្រពៃណី អាយុកាលរាប់ពាន់ឆ្នាំ ការប្រមាញ់រករោមសត្វដែលត្រូវបានជជុះចោល ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតជាភួយ និងកម្រាលទន់ល្មើយ។
ផលិតផលរោមសត្វរុករកដោយដៃអាចលក់ក្នុងតម្លៃរាប់ពាន់ដុល្លារក្នុងមួយគីឡូក្រាម ដែលទាក់ចិត្ដអ្នកមានបំណងចង់ស្វែងរកលាភសក្ការៈទាំងនេះ។
រៀងរាល់រដូវក្ដៅ កសិករអ៊ីស្លង់ជិត ៤០០ នាក់ ដើរតត្រុកតាមជម្រាលថ្មភ្នំ តាមឆ្នេរខ្សាច់ ឬលើស្មៅខ្ពស់ៗដើម្បីប្រមូលយករោមសត្វបក្សីទាទឹកកកពណ៌ប្រផេះ។
ចាប់ពីខែឧសភាមក ទាអៃឌ័រ មកកាច់សំបុកនៅក្បែរមាត់សមុទ្រនៃឆ្នេរប្រទេសអ៊ីស្លង់ ដែលសម្បូរសារាយសមុទ្រសម្រាប់ជាចំណីរបស់ពពួកបក្សីសមុទ្រនេះ។
ការប្រមាញ់រករោមសត្វដែលត្រូវបានជជុះចោល ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតជាភួយ។ AFP
អ្នកស្រី Erla Fridriksdottir ប្រធានក្រុមហ៊ុន King Eider ដែលនាំចេញផលិតកម្រាលពូក និងភួយដ៏ធំមួយប្រចាំប្រទេស បាននិយាយថា៖ «ពេលពួកវាក្រាបពង យើងប្រមូលយករោមកែវនោះទេ ហើយពេលបក្សីទាំងនោះហើរចេញ យើងយកទាំងសំបុក»។
បក្សីអៃឌ័រ ជាប្រភេទទាសមុទ្រពីមហាសមុទ្រអាក់ទិក បានបន្សល់ទុកនូវវត្ថុមានតម្លៃពីធម្មជាតិ នោះជាហ្វៃប៊័រធម្មជាតិដ៏កក់ក្ដៅបំផុតមួយលើផែនដី ទាំងមានទម្ងន់ស្រាល និងសម្ភាសដណ្ដប់គុណភាពខ្ពស់។
សំបុកបក្សី ប្រមាណ ៦០ អាចផលិតបានរោមកែវ មួយគីឡូក្រាម ដែលកម្រាលពួកមួយត្រូវការរោមប្រមាណពី ៦០០ ទៅ ១ ៦០០ ក្រាម អាស្រ័យលើគុណភាពរបស់វា។
ការប្រមូលផលរោមបក្សីអៃឌ័រប្រចាំឆ្នាំនៅទូទាំងពិភពលោក មិនលើសពីបរិមាណ ៤ តោន ដោយចំនួនបីភាគបួនមកពីអ៊ីស្លង់ ជាទីឋានផលិតធំបំផុតក្នុងលោក ដែលនាំមុខប្រទេសកាណាដា និងបណ្ដាប្រទេសដទៃនៅអាក់ទិក។
បក្សីអៃឌ័រ ជាប្រភេទទាសមុទ្រពីមហាសមុទ្រអាក់ទិក បានបន្សល់ទុកនូវវត្ថុមានតម្លៃពីធម្មជាតិ។ AFP
លោក Asgeir Jonsson អ្នកពិនិត្យគុណភាពម្នាក់ បានពន្យល់ថា៖ «យើងអាចប្រមូលរោមសត្វចន្លោះពី ៤០ ទៅ ៥០ ក្រាម ក្នុងមួយច្បាមដៃ ហើយបើក្ដោបណែនាំជាប់ដោយមិនហើរចេញ អ៊ីចឹង វាច្បាស់ជារោមមានគុណភាពល្អបំផុត»។
កម្រាលភួយក្រាលលើពូកធម្មតាមួយមានរោមបក្សី ៨០០ ក្រាម ត្រូវបានដាក់លក់ក្នុងតម្លៃប្រមាណ ៥ ១១៦ ដុល្លារ។
អ្នកស្រី Fridriksdottir បានឱ្យដឹងថា៖ «អតិថិជនតែងតែចូលចិត្ដធម្មជាតិ និងអ្នកយកចិត្ដទុកដាក់ចំពោះបរិស្ថាន»។
អ្នកស្រី Erla Fridriksdottir ដែមានមុខជំនាញផ្ទាល់ខ្លួនតូចមួយដោយដឹកផលិតផលទៅលក់នៅអាល្លឺម៉ង់ និងជប៉ុន បានបន្ដថា៖ «វាជារោមសត្វតែមួយប្រភេទគត់ដែលត្រូវបានប្រមែប្រមូល ខណៈរោមសត្វដៃទៀតរមែងផលិតឡើងពីឧស្សាហកម្មចំណីអាហារ»៕ AFP/HR
កម្រាលពួកមួយត្រូវការរោមប្រមាណពី ៦០០ ទៅ ១៦០០ក្រាម អាស្រ័យលើតម្លៃរបស់វា។ AFP
សំបុកទាអៃឌ័រប្រមាណ ៦០ អាចផលិតបានរោមកែវ មួយគីឡូក្រាម។ AFP
រោមត្រូវឆ្លងកាត់ការសម្អាតយ៉ាងសម្រិតសម្រាំង មុននឹងប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតភួយទន់ល្មើយ។ AFP
ការប្រមូលផលរោមបក្សីអៃឌ័រប្រចាំឆ្នាំនៅទូទាំងពិភពលោក មិនលើសពីបរិមាណ ៤តោន។ AFP
