ម្ហូបម៉ាឡេស៊ី និងសិង្ហបុរីល្បីៗ នៅ PappaRich មិនចាំបាច់ឲ្យភ្ញៀវជិះយន្តហោះទៅភ្លក្សរសជាតិដើម។ ហុង មិនា
.jpg)
ភ្នំពេញ៖ PappaRich ជាភោជនីយដ្ឋានម៉ាឡេស៊ី និងសិង្ហបុរី ដែលមានសាខារហូតដល់ ១៤០ នៅបណ្ដាប្រទេសជាច្រើន ទើបនឹងមានវត្តមាននៅកម្ពុជាលើកដំបូង ដែលមានបម្រើនូវរសជាតិ និងរូបមន្តដើមពីអាហារល្បីៗនៅគោលដៅទេសចរណ៍ម៉ាឡេស៊ី ក្នុងបរិយាកាសដ៏មានផាសុកភាព។
គុយទាវឆាពីណែង ស្ទាយ (Penang Char Kway Teow) ជាប្រភេទអាហារលក់ក្នុងរទេះតូចល្មមនៅលើដងវិថីរដ្ឋប៉េណែង (Penang) នៃប្រទេស ម៉ាឡេស៊ី ដែលធ្វើឲ្យភ្ញៀវឈរតម្រង់ជួរចាំមិនដាច់។
រសជាតិដើមនេះត្រូវបាននាំមកកាន់ភោជនីយដ្ឋាន PappaRich ដោយក្នុងមួយចានតម្លៃត្រឹមតែ ៦ ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ។
លោក មឿន ប៊ុនឡុង ជាអ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃភោជនីយដ្ឋាន PappaRich បានប្រាប់មក ភ្នំពេញ ប៉ុស្តិ៍ ថា៖ «វាជាអំណោយផលនៃ Papparich ដែលជាភោជនីយដ្ឋានល្បីឈ្មោះមានសាខាជាច្រើនប្រទេស និងមានមុខម្ហូបជាច្រើនសម្រាប់ឲ្យភ្ញៀវជ្រើសរើស ដោយមើលឃើញថា ប្រជាជនក្នុងស្រុកចូលចិត្តញ៉ាំម្ហូបក្រៅប្រទេស និងមិនទាន់មាននៅទីផ្សារក្នុងស្រុកយើង ទើបខាងយើងបាននាំយីហោនេះចូលមក ដើម្បីឲ្យប្រជាជនយើងបានស្គាល់នៅប៊្រេនមួយនេះ»។
ហាង PappaRich មានការរចនាប្រកបដោយផាសុកភាព។ ហុង មិនា
ក្រៅពីគុយទាវឆាពីណែងស្ទាយ ដែលល្បីប្រចាំខេត្តប៉ែនណាងដ៏ល្បីក្នុងបណ្តាញយូធូបនោះ ភោជនីយដ្ឋាន PappaRich ក៏មានម្ហូបប្រចាំហាងជាច្រើនមុខ និងសុទ្ធតែមានលក្ខណពិសេសដូចជា ណាស៊ី ឡឺម៉ាក់ ជាមួយការីសាច់មាន់ និងបង្គាសាំបាល់ ៨ ដុល្លារ បាយមាន់ហៃណាំ ៥ ដុល្លារ ការីឡាក់សារគ្រឿងសមុទ្រ ៨ ដុល្លារ ស៊ុបមាន់ម្រេចខេត្តសារ៉ាវ៉ាក់ ៧ ដុល្លារ រួមជាមួយបង្អែមល្បីប្រចាំភោជនីយដ្ឋានដូចជា Pappa ABC ៣,២០ ដុល្លារ និង Red Bean Iced Blended ៣,៥០ ដុល្លារ ព្រមទាំងមានអាហារ និងបង្អែមរួមជាមួយភេសជ្ជៈជាច្រើនមុខទៀត។
អ្នកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃ PappaRich នៅកម្ពុជា លោក ប៊ុនឡុង បានបន្តទៀតថា៖ «ដូចជាប្រភេទបាយណាស៊ី ឡឺម៉ាក់ បាយត្រូវដាំដោយខ្ទិះដូង ហើយជនជាតិយើងឲ្យតែលឺថាខ្ទិះដូចដឹងតែគិតហើយថាញ៉ាំមិនកើត ប៉ុន្តែនៅពេលដែលបានភ្លក់ម្តងរួចហើយក៏ក្លាយទៅជាចំណូលចិត្តទៅវិញ។ ចំពោះស៊ុបមាន់ម្រេចខេត្តសាំបាល់វិញ ក៏ជាមុខម្ហូបដែលល្បីប្រចាំខេត្តសារាវ៉ាក់ ដោយសារគេប្រើម្រេចដែលល្បីថាឆ្ងាញ់ ព្រោះមានរសជាតិមិនសូវហឹរខ្លាំង គេយកមកពីខេត្តសារ៉ាវ៉ាក់ផ្ទាល់មកធ្វើជាគ្រឿងផ្សំ ដែលធ្វើឲ្យភ្ញៀវជាច្រើនមិនអាចភ្លេចទៅពិសានៅពេលទៅដល់ប្រទេស ម៉ាឡេស៊ី»។
បង្អែម ABC ដែលមានទឹកកកឈូស និងសណ្ដែកក្រហម។ ហុង មិនា
ភោជនីយដ្ឋានគោរពតាមគោលការណ៍ Halal ហើយការចម្អិនធ្វើឡើងដោយចុងភៅយើងជាជនជាតិខ្មែរមានបទពិសោធនៅក្នុងសណ្ឋាគារច្រើនឆ្នាំ និងទទួលការបណ្ដុះបណ្ដាលនៅម៉ាឡេស៊ីផ្ទាល់។
ភោជនីយដ្ឋាន Papparich បើកស្វាគមន៍ភ្ញៀវចាប់ពីម៉ោង ១១ ព្រឹក ដល់ម៉ោង ១០ យប់។ ភោជនីយដ្ឋានមានទីតាំងនៅផ្លូវលេខ ៣១៥ សង្កាត់បឹងកក់ ១ ខណ្ឌទួលគោក អាចទាក់ទងបានតាមរយៈទូរស័ព្ទលេខ ០៩៥ ៥៥៥ ០០១៕
វីដេអូ៖
