ភ្នំពេញៈ ទាំង​បន្លែ​ស្លឹក ទាំង​បន្លែ​ហូប​ផ្លែ​ដែល​ប្រជាកសិករ​ភាគច្រើន​ដាំ​តាម​បច្ចេកទេស និង​ប្រើ​ជីធម្មជាតិ​កំពុងមាន​តម្រូវការ​ខ្ពស់​នៅលើ​ទីផ្សារ​ក្នុងស្រុក ក្នុងនោះ​ក៏មាន​ម្ចាស់​ផ្សារ​ក្នុង​រាជធានី​ភ្នំពេញ​ ១ រូប​ផងដែរ​ដែល​បានប្រកាស​គ្រោង​ចាំ​ទទួល​ទិញ​កសិផល​ពី​ប្រជាកសិករ​ក្នុង ​១ ​ថ្ងៃ​ចំនួន​ ៥០០​ តោន​។​

​ផ្សារ​ដែល​គ្រោង​ទទួល​ទិញ​ក​សិ​​ផល​នេះ​ឈ្មោះ​ផ្សារ​ដើម​គ​ថ្មី​ដែលមាន​លោក​ផាន សុ​ភ័​ក្រ ជា​ម្ចាស់ និង​មាន​ទីតាំងនៅ​ភូមិ​ត្រពាំង​ថ្លឹង​ ៤ សង្កាត់​ចោមចៅ ​១ ខណ្ឌ​ពោធិ៍​សែន​ជ័យ រាជ​​ធានី​ភ្នំពេញ​។​

​លោក ​ផាន សុ​ភ័​ក្រ ប្រាប់ ​ភ្នំពេញ ​ប៉ុស្តិ៍​ថា នៅ​ដើមខែ​កញ្ញា ឆ្នាំ ​២០២៣ លោក​នឹង​ចាប់ផ្តើម​ដំណើរការ​ទទួល​ទិញ​បន្លែ​កសិផល​ពី​ប្រជាកសិករ​ខ្មែរ​ក្នុង​ ១ ​ថ្ងៃ ​កំណត់​យក​ ៥០០ ​តោន​។ ការចាប់​​ផ្តើម​ទទួល​ទិញ​នឹងធ្វើ​នៅក្នុង​ខែកញ្ញា​ដោយសារ​បច្ចុប្បន្ន​សំណង់​ផ្សារ​របស់លោក​នៅ​មិនទាន់​សាងសង់​រួចរាល់​នៅឡើយ​។ ចំពោះ​ការដាក់​ឈ្មោះ ​[​ផ្សារ​ដើម​គ​ថ្មី​]​ នេះ​ក៏​មិន​មានន័យថា រើ​ពី​ផ្សារ​ដើម​គ​ចាស់​ទៅ​លក់​ដែរ តែ​លោក​ដាក់ឈ្មោះ​ផ្សារ​ដើម​គ​ថ្មី​នេះ​គឺ​លោក​ចង់​បង្ក​ភាពងាយស្រួល​ចំណាំ​ដល់​ប្រជាពលរដ្ឋ និង​ងាយ​យល់ ពោលគឺ​គ្រាន់តែ​ឃើញ​ស្លាក​ ឬឮ​ថា​ផ្សារ​ដើម​គ​ថ្មី គាត់​នឹង​យល់ថា ជា​ផ្សារ​បន្លែ​តែម្តង​។​


​លោក​បាន​បន្តថា ម្យ៉ាងវិញទៀត លោក​ក៏បាន​ចុះបញ្ជី​នៅ​ក្រសួង​ពាណិជ្ជ​​កម្ម​ដោយ​ភ្ជាប់​ឈ្មោះថា​ផ្សារ​ដើម​គ​ថ្មី​ ២៤ ​ម៉ោង​ទៀតផង​ដែរ ព្រោះ​កុំឱ្យ​ជាន់​ឈ្មោះ​គ្នា​នឹង​ផ្សារ​ដើម​គ​។ ជា​គោល​​បំណង​នៃ​ការបង្កើត​ផ្សារ​ដើម​គ​ថ្មី​នេះ​គឺ ទី​១ ជាការ​រួមចំណែក​មួយ​ជួយ​រក​ទីផ្សារ​កសិកម្ម​ជូន​ប្រជាកសិករ​។ ទី​២​ គឺជា​ការចូល​រួមជាមួយ​នឹង​អាជ្ញាធរ​សាលា​រាជធានី​ភ្នំពេញ​ដើម្បី​លុបបំបាត់​ការលក់ដូរ​នៅតាម​ចិញ្ចើមផ្លូវ​សា​ធា​​រណៈ​ជា​បណ្តើរៗ​ដែល​នេះ​ជា​បំណង​របស់លោក​។ នេះ​គ្រាន់តែ​ចង់​ចូលរួម​និង​មាន​យុទ្ធសាស្ត្រ​មួយចំនួន​ក្នុងការ​ធ្វើ​សមាហរណកម្ម​បញ្ឈប់​ការលក់ដូរ​តាម​ចិញ្ចើមផ្លូវ​សាធារណៈ​ប៉ុណ្ណោះ​។​

​លោក​បាន​ពោលថា​៖ «​អ្វីដែល​ខ្ញុំ​គិតថា​លុបបំបាត់​ការលក់ដូរ​នៅលើ​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​សាធារណៈ គឺ​ពុំ​មានន័យថា ស្អប់ខ្ពើម​បងប្អូន​ប្រជាពលរដ្ឋ​ជា​ជាតិ​សាសន៍​ខ្លួន​ដែល​ប្រកប​របរ​នោះទេ​។ ប៉ុន្តែ​ការលក់ដូរ​នៅលើ​ចិញ្ចើមផ្លូវ​សាធារណៈ​នោះ​វា​បង្ក​ភាពស្មុគស្មាញ​ដល់​អាជ្ញា​ធរ វា​ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់​ដល់​សណ្តាប់ធ្នាប់​សាធារណៈ​។ អ្វីដែល​ពិសេស​នោះ​វា​ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់​ដល់​មុខមាត់ និង​កិត្តិសព្ទ​សង្គមជាតិ​»​។​


​លោក​បាន​បញ្ជាក់ថា ហេតុ​ដូច្នេះហើយ​ទើបបាន​លោក​ខិតខំ​ប្រឹងប្រែង​ធ្វើ រីឯ​ចំពោះ​ផែនការ​ទៅលើ​ទីផ្សារ​កសិកម្ម​នេះ​ក៏​លោក​មានបំណង​កាត់បន្ថយ​ការនាំ​កសិផល​ចូលក្នុង​ប្រទេស កាត់បន្ថយ​ការធ្វើ​ចំណាកស្រុករ​បស់បង​​ប្អូន​ប្រជាពលរដ្ឋ​។ បើ​និយាយ​ឱ្យអស់​ទៅ មានន័យថា ការកាត់បន្ថយ​ការនាំ​លុយ​ចេញទៅ​ក្រៅប្រទេស ហើយក៏​ជាការ​រួមចំណែក​មួយ​ជួយ​កាត់បន្ថយ​ភាពក្រីក្រ​។ ប៉ុន្តែ​អ្វីៗ​បានត្រឹមតែ​គិត​បានត្រឹមតែ​ធ្វើ​ម្នាក់ឯង មិនមាន​ការ​ចូលរួមចំណែក​ពី​ផ្នែក​ណាមួយ​ទេ​។​

​បើតាម​លោក សុ​ភ័​ក្រ ថ្វីដ្បិតតែ​ផ្សារ​របស់លោក​នៅ​មិនទាន់​សាងសង់​រួច​ក្តី តែ​ជារឿយៗ​មាន​ប្រជាពលរដ្ឋ​ទូរស័ព្ទ​សួរ​លោក​អំពី​ការទទួល​ទិញ​កសិផល​កសិកម្ម ហើយ​លោក​ចេះតែ​សុំ​ពន្យារ​​ពេល ព្រោះ​ផ្សារ​មិនទាន់​សង់​រួច​។​លោក​ទទួល​ទិញ​ចូល​កសិផល​ជា​បន្លែ តែ​ត្រូវ​ឱ្យមាន​តុល្យភាព​គ្នា​រវាង​កសិករ​ជាមួយនឹង​ឈ្មួញកណ្តាល​។ បានន័យថា កុំឱ្យ​ឈ្មួញ​កេងចំណេញ​ពី​ប្រជាកសិករ​ច្រើនពេក ដោយ​លោក​គិតគូរ​តាំងពី​ការដាំ​បន្លែ និង​ការប្រមូលទិញ​។ ជាមួយនេះ​លោក​ត្រូវបង្កើត​ឱ្យមាន​ដេប៉ូ​សម្រាប់​ទទួល​ទិញ​កសិផល​និង​មានការ​វេច​ខ្ចប់​ត្រឹមត្រូវ​ដែល​ការ​​វេច​ខ្ចប់​នេះ​ក៏​ត្រូវការ​កម្លាំង​ពលកម្ម​ដែលជា​ការបង្កើត​ការងារ​ដល់​ប្រជា​ពលរដ្ឋ​រស់នៅក្នុង​មូលដ្ឋាន​ទៀតផង​។​

​លោក​ សុ​ភ័​ក្រ បាន​បញ្ជាក់ថា ក្រោយពី​វេច​ខ្ចប់​រួច​ត្រូវមាន​ការដឹកជញ្ជូន​ដែល​ការដឹកជញ្ជូន​នេះ​ត្រូវ​ប្រើ​រថយន្ត​ត្រ​ជាក់​ [​ក្លាស្សេ​]​ ដូចជា ប្រភេទ​បន្លែ​ស្លឹក ត្រូវ​ដឹក​តាម​រថយន្ត​ត្រជាក់​ជាដើម​។ សម្រាប់​ទីតាំង​ផ្សារ​របស់លោក​ក៏មាន​សាងសង់​ជាឃ្លាំង​សម្រាប់​ក្លាស្សេ​មួយ​ដែលមាន​ទទឹង​ ១២​ ម៉ែត្រ និង​បណ្តោយ ​៦០ ​ម៉ែត្រ​សម្រាប់​ស្តុក​កសិផល​ណា​ដែល​ត្រូវការ​ត្រជាក់​។ ចំពោះ​កសិផល​ដែល​លោក​ទទួល​ទិញ​ពី​ប្រជាកសិករ​នោះ​គឺ​ទុក​សម្រាប់​ចែកចាយ​លក់​បន្ដ​​ឱ្យ​អាជីវករ​នៅក្នុង​ផ្សារ​ហ្នឹង ហើយ​អាជីវករ​ក៏​បន្ត​ចែកចាយ​ឱ្យ​អាជីវករ​នៅតាម​បណ្តា​ខេត្ត​ផ្សេងៗ​ទៀត​។​

​លោក​ សុ​ភ័​ក្រ បាន​សង្កត់ធ្ងន់ថា ជា​គោលដៅ​ទៅ​ថ្ងៃ​ខាងមុខ​ក៏ដូចជា​ការរួមចំណែក​ជាមួយ​សាលា​រាជធានី​ភ្នំពេញ​គឺ​លោក​គ្រោង​នឹង​បង្កើត​ផ្សារ​ធំៗ​ចំនួន​៥​ទីតាំងនៅ​ជុំវិញ​រាជធានីភ្នំពេញ​។ មានន័យថា ប្រជាពលរដ្ឋ​ជា​អាជីវករ​ដែល​មកពី​តាម​បណ្តា​ខេត្ត​ត្រូវ​ឈប់​នៅតាម​ខ្សែក្រវាត់​ក្រុង​ហើយ​សម្រាប់​អ្នក​នៅ​ផ្នែក​ខាងក្នុង​នឹង​ចេញទៅ​ខាងក្រៅ​ដើម្បី​នាំ​កសិផល​ទៅ​លក់ដូរ​នៅ​ទីនោះ ដែល​ការធ្វើ​បែបនេះ​អាច​កាត់បន្ថយ​គ្រោះថ្នាក់​ចរាចរណ៍​បាន​មួយកម្រិត​ផងដែរ​។ មួយវិញទៀត​លោក​នឹង​បង្កើតឱ្យមាន​ទីផ្សារ​តាម​អន​ឡាញ​ដែល​អតិថិជន​មាន​ទីតាំងនៅ​ឆ្ងាយៗ​គឺ​មិនបាច់​មក​ទិញ​ផ្ទាល់​ទេ​គ្រាន់តែ​ប្រាប់​តាម​ទូរស័ព្ទ​នឹង​ដឹក​ដល់​ទីតាំង​តែម្តង​។​

​លោក​បាន​បញ្ជាក់ថា ចំពោះ​តម្លៃ​បន្លែ​យ៉ាងណា​នោះ លោក​មិនទាន់​កំណត់​បានទេ ដោយសារ​ផ្សារ​ទើប​បង្កើត​ថ្មី តែ​ទៅ​ថ្ងៃមុខ​លោក​នឹង​កំណត់​តម្លៃ​ទីផ្សារ​ថេរ​មួយ​។ ម្យ៉ាងទៀត​បច្ចុប្បន្ន​ការនាំ​កសិផល​កសិកម្ម​ចូល​ស្ទើរតែ​ ៧០ ទៅ ​៨០​ ភាគរយ​ទៅហើយ អ៊ីចឹង​លោក​ពិបាក​នឹង​កំណត់​តម្លៃ​ទីផ្សារ​នៅក្នុង​ស្រុក​។

​លោក ​ផុន ថៃ​លាង ប្រធាន​ផ្នែក​ទីផ្សារ​នៅក្នុង​សហគមន៍​កសិកម្ម​ស្អាង​ភ្នំ​រីកចម្រើនបានឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ន​សហគមន៍​ស្អាង​ភ្នំ​រីកចម្រើន ស្ថិតនៅក្នុង​ស្រុក​ស្អាង ខេត្តកណ្តាល ដែលមាន​សមាជិក​ចំនួន​ ២២៩​ នាក់​ជា​កម្លាំង​ផលិត​ការដាំដុះ​។​

​ចំពោះ​ដំណឹង​ដែលថា​ នឹងមាន​ការ​ទទួល​ទិញ​កសិផល​កសិកម្ម​បែបនេះ លោក​បានបង្ហាញ​ក្ដី​រីករាយ​នឹង​ទទួល​យកពីព្រោះថា ថ្វី​ដ្បិត​បច្ចុប្បន្ន​សហ​គម​ន៍​មាន​ដៃគូ​ក្រុមហ៊ុន​ទទួល​ទិញ​បន្លែ​ក្ដី ប៉ុន្តែ​ការទទួល​ទិញ​នោះ​មិនបាន​យកតាម​កំណត់​ទេ ដោយពេល​ខ្លះ​បន្លែ​ដែល​កសិករ​បេះ​ច្រើន​ហួសការ​កំណត់​របស់​ក្រុមហ៊ុន​ធ្វើឱ្យ​សល់​និង​មិនដឹង​ជា​យកទៅលក់​នៅទីណា​។​

​លោក​បានឱ្យដឹងថា បច្ចុប្បន្ន​ក្រុម​ហ៊ុន​ដៃគូ​បាន​ទិញ​បន្លែ​ពី​សហគមន៍​របស់លោក​តែ​ ៣​ ថ្ងៃ​ប៉ុណ្ណោះ ក្នុង​ ១ ​សប្តាហ៍ ដែលមាន​ចន្លោះ​ពី​ ៥០០ ​គីឡូ​ក្រាម​ទៅ​ ៧០០​ គីឡូ​ក​ក្រាម​តាម​ការ​បញ្ជា​ទិញ​ពី​ក្រុមហ៊ុន​។ ប៉ុន្តែ​មាន​ប្រជា​កសិករ​ក្នុង​សហគមន៍​របស់លោក​ខែ​ខ្លះ​បាន​ដាំ​លើសពី​តម្រូវការ​របស់​ក្រុម​​ហ៊ុន ហើយ​ខែ​ខ្លះ​ផ្គត់ផ្គង់​ឱ្យ​ក្រុមហ៊ុន​មិន​គ្រប់គ្រាន់ ដោយសារ​ខាង​ក្រុម​ហ៊ុន​ទទួល​ទិញ​មិន​ទៀងទាត់​។​

​លោក​បាន​បញ្ជាក់ថា​៖ «​ប្រសិនបើ​មាន​ខាង​ផ្សារ​ទទួល​ទិញ​ច្រើន គឺ​កាន់តែ​ជំរុញ​ទឹកចិត្ត​ឱ្យ​កសិករ​ខិតខំ​ដាំ​ដុះ​បន្ថែមទៀត ព្រោះ​ពួកគាត់រ​ស់នឹង​អាជីព​នេះ​ទៅហើយ​»៕